BIENVENIDOS
Bienvenidos a la revista que más se antoja en este 2024, en esta edición comenzaremos con algunas de las delicias favoritas para el mes de febrero, y es que si bien sabemos que todavía no concluye el primer mes del año, quisimos adelantarnos para que prepares dos celebraciones de suma importancia. Por una parte, comenzaremos con la tradicional comida del Día de la Candelaria, solo que en esta ocasión fusionados la tradición del tamal con la innovación de lo gourmet, porque sí, también los Tamales pueden ser gourmet. Y por supuesto no podemos dejar de lado el Día del Amor y la Amistad, que llega justo antes de nuestra segunda edición del año, por ello es que en esta ocasión incluimos una delic8osa opción gastronómica y por supuesto una importante recomendación en maridaje, para disfrutar con quien más amamos.
Así que te damos la bienvenida y pongamos ¡ Manos al Carbón!
Leslie Gordillo Editora