BIENVENIDOS
Bienvenidos a la revista que más se antoja en este 2024 , en esta edición comenzaremos con algunas de las delicias favoritas para el mes de febrero , y es que si bien sabemos que todavía no concluye el primer mes del año , quisimos adelantarnos para que prepares dos celebraciones de suma importancia . Por una parte , comenzaremos con la tradicional comida del Día de la Candelaria , solo que en esta ocasión fusionados la tradición del tamal con la innovación de lo gourmet , porque sí , también los Tamales pueden ser gourmet . Y por supuesto no podemos dejar de lado el Día del Amor y la Amistad , que llega justo antes de nuestra segunda edición del año , por ello es que en esta ocasión incluimos una delic8osa opción gastronómica y por supuesto una importante recomendación en maridaje , para disfrutar con quien más amamos .
Así que te damos la bienvenida y pongamos ¡ Manos al Carbón !
Leslie Gordillo Editora