Manos Al Carbón Noviembre 2025 | Page 5

contenidos

dulce de calabaza
pág. 06
dirección CREATIVA
Alberto Layna
El dulce de calabaza es uno de los postres
más emblemáticos del otoño mexicano, especialmente en esta temporada.
nutrición consciente
pág. 08
diseño editorial
Celeste Laviani
El bienestar físico solo es completo
cuando la mente también se encuentra en armonía.
apuestan por sostenibilidad
pág. 14
edición
Leslie Gordillo
En los últimos años, la gastronomía ha dejado de ser solo una cuestión de sabor y técnica para convertirse en un movimiento de conciencia.
marketing
Grupo BR
cristina gómez
pág. 20
El alma de Chiapas en un cóctel: la bartender que transforma tradición en arte.
Social media
Andrea López
delicia de acción de gracias
Más allá del sabor, cocinar este platillo es una forma de reconectar con la familia y los pequeños gestos de agradecimiento.
pág. 26
administración
Samantha Enríquez
festival multiverso
Música, sabor y actitud se unieron en una experiencia que nadie olvidará.
pág. 28
contaduría
Judith González
Elizabeth Nuñez
maridaje ideal con el pavo
El maridaje ideal debe resaltar su sabor sin opacarlo, equilibrando la textura jugosa del pavo y el toque meloso del glaseado.
pág. 38
suscripciones y publicidad
info @ grupobr. mx
mocktails para toda ocasión
Una combinación de burbujas refrescantes, jugo de frutas y sabores naturales para una experiencia única y sofisticada de cócteles.
energía y defensa en un jugo
Este jugo es ideal para hidratar, fortalecer defensas y aportar energía natural, perfecto para empezar el día con sabor otoñal y vitalidad.
pág. 42
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