mida con esta lasaña de espinaca y queso que seguro te encantará. Ingredientes:- ½ kilo de espinaca- 1 barra de queso crema- 1 paquete de queso manchego- Salsa de tomate- Pasta para lasaña Preparación: En un tazón mezcla las espinacas frescas con el queso crema y sazonadores al gusto. Precoce las láminas de pasta y ordénalas en el refractario generando una primera capa y báñalas con salsa de tomate, posteriormente agrega un poco de la mezcla de espinaca y queso para generar una segunda capa. Sigue rellenando con más capas de pasta, salsa de tomate |
y mezcla de espinaca con queso. Termina añadiendo queso manchego rallado por encima de todas las capas. Hornea la lasaña hasta que el queso se encuentre gratinado y la pasta cocida. Retira del horno, sírvela y disfruta.
3. Ensalada de pasta y atún Una receta fresca y nutritiva que cuida tu monedero. Ingredientes:- ½ kilo de pasta de fusilli- Aceite- 3 huevos- 1 lechuga- 1 manojo de cilantro- 2 jitomates- 1 aguacate- 2 latas de atún
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- Mayonesa- 1 lata de chipotle Preparación: Calienta agua en una olla, una vez que comience a hervir, incorpora la pasta y déjala por 8 minutos. Retírala del fuego, drénala y reserva agregando un chorrito de aceite para que la pasta no se pegue al enfriarse. Mientras tanto, 3 huevos en agua hirviendo. Retira y pícalos. En un tazón agrega la lechuga, el cilantro y el jitomate previamente picados. Continúa drenando el atún y mezclándolo con un poco de mayonesa y chipotle al gusto. Añádelo al tazón con las verduras. Pon la pasta y el huevo cocido. Mezcla muy bien los ingredientes y disfruta. |
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Manos al Carbón |