Manos Al Carbón Junio 2026 | Page 5

contenidos

plavova de mango y maracuyá
pág. 06
dirección CREATIVA
Alberto Layna
Junio sabe a sol, tardes largas y frutas
tropicales en su mejor momento.
la mejor viña del mundo
pág. 09
diseño editorial
Celeste Laviani
La empresa vitivinícola chilena, fue
reconocida por Forbes como la mejor bodega del mundo.
chef guillermo álvarez
pág. 16
edición
Leslie Gordillo
El panorama culinario atraviesa una transformación profunda, impulsada por una visión que integra la técnica de excelencia.
marketing
Grupo BR
big gourmand
pág. 22
Celebrando tres años consecutivos dentro de una de las distinciones más relevantes de la escena culinaria internacional.
Social media
Andrea López
menús futboleros
Cada restaurante ofrecerá un menú especial de tres tiempos con algunos de sus platillos más icónicos para elegir.
pág. 24
administración
Samantha Enríquez
helado que cuida de ti
Con la llegada de días cálidos, Danone Griego se posiciona como un aliado ideal para quienes buscan opciones frescas.
pág. 28
contaduría
Judith González
Elizabeth Nuñez
restauración ambiental
Los últimos tres años, Diageo México y Tequila Don Julio han reforestado más de 50,000 árboles nativos en Jalisco y han donado dos viveros.
pág. 38
suscripciones y publicidad
info @ grupobr. mx
el sabor de papá
Costillas glaseadas a la cerveza para celebrar el Día del Padre.
un sorbo al verano
Junio es el preludio del verano: los días se alargan, las temperaturas comienzan a subir y el cuerpo pide bebidas frescas, ligeras y llenas de vitalidad.
pág. 42
pág. 45
Todos los Derechos Reservados 2026. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial del contenido e imágenes de esta publicación sin previa autorización de Manos al Carbón o alguno de sus colaboradores.
Página | 3
Manos al Carbón