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DE LOS MEJORES RESTAURANTES EN EL PAÍS
La Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana otorga estos reconocimientos en el marco de su 11 º aniversario , consolidándose como una referencia en la alta cocina del país .
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Culinaria Mexicana reconoció al restaurante María Dolores by Edgar Núñez en la Guía México Gastronómico 2025 como uno de los mejores restaurantes del país , así lo anunció Atelier Playa Mujeres , el All-Suites Luxury Resort 5 + estrellas con un concepto todo incluido sólo para adultos de la operadora y comercializadora ADH - ATELIER de Hoteles .
Culinaria Mexicana , en colaboración con S . Pellegrino , Nespresso y Larousse Cocina , distingue y promueve la riqueza y la diversidad de la gastronomía en México con el apoyo de 80 periodistas especializados , empresarios del sector y 10 de los mejores sommeliers , quienes conforman el panel del jurado y evalúan la trayectoria , calidad , creatividad , consistencia , servicio y las vivencias memorables que los restaurantes generan . “ En María Dolores by Edgar Núñez ® cocinamos con convicción , respetando los ingredientes y honrando la tradición desde una visión contemporánea . Ser parte de la Guía México Gastronómico es un reconocimiento al esfuerzo y pasión de todo el equipo , que día a día busca ofrecer una cocina honesta , sin concesiones y llena de sabor ”, mencionó el Chef Edgar Núñez . Cada año , realiza una rigurosa selección para destacar únicamente a 250 restaurantes que representan lo mejor de la gastronomía en los 32 Estados de la República . María Dolores by Edgar Núñez es cocina sofisticada que impacta . Una mezcla de sabores e historias , provenientes de cada rincón de México , que brindan un deleite al espíritu .
Cada platillo es una obra de arte culinaria , creada con técnicas ancestrales y reinterpretada con una visión vanguardista , resaltando la riqueza de los ingredientes .
Manos al Carbón