Manos Al Carbón Enero 2025 | Page 32

ALTERNATIVO

EL PLATILLO VEGANO DE TEMPORADA

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El curry de garbanzos con espinacas y coco es reconfortante y nutritivo, ideal para el clima frío de febrero. Las espinacas están disponibles durante todo el invierno y las especias como el curry y la cúrcuma aportan calidez y beneficios antiinflamatorios, por ello, este curry vegano de garbanzos con espinacas y coco es perfecto para febrero, con su mezcla reconfortante de sabores especiados y cremosos. Es un platillo nutritivo, lleno de proteínas vegetales gracias a los garbanzos y con la cremosidad del coco, ideal para disfrutar en días fríos. Es una receta vegana, perfecta para aquellos que buscan opciones plant-based y nutritivas para su alimentación. ¡ Este curry es una forma deliciosa y saludable de disfrutar de un platillo vegano lleno de sabor y color!
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