el aeropuerto esta estructurado en sandos, bowls, ramen, los clásicos, oniguiris y sushi. El horario de servicio se otorga todos los días de 9 de la mañana a 6 de la tarde. A la cabeza del talentoso equipo está Daniken Ramón de Hoyos, cuya fascinación por las artes culinarias comenzó en su adolescencia como un pasatiempo y evolucionó hacia una carrera vibrante. Tras tres años como chef de estación en ARCA y un rol destacado como gerente de producción, Daniken se distingue por su capacidad de guiar y coordinar al equipo, actuando como un verdadero director de orquesta al frente de su sinfonía.
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Manos al Carbón