tradiciones que perudran
cocina con memoria
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Las lentejas guisadas tradicionales son un platillo emblemático de la cocina casera mexicana y latinoamericana. Sencillas, económicas y altamente nutritivas, han sido por generaciones una comida reconfortante que reúne sabor, tradición y bienestar en un solo plato. Ideales para días frescos o como comida completa, estas lentejas se disfrutan mejor recién hechas y acompañadas de tortillas calientes.
Manos al Carbón