Magazyn Special Wiosna 2013 Lejdiz Special Wiosna 2013 | Page 124

sposób swoje tradycyjne smakołyki.
Grillują głównie faceci. Kobiety przyrządzają w tym czasie sterty sałatek i deserów.
Nikt specjalnie nie martwi sie później sprzątaniem - pomoc domowa to bardzo
niewielki wydatek w RPA, więc większość ludzi po prostu zatrudnia kogoś
do pomocy, jeśli nie codziennie, to raz albo dwa w tygodniu. Czasem firmy
organizują z tej okazji coś dla swoich pracowników. Wszyscy wtedy przebierają
się w swoje narodowe stroje, przy czym im bardziej folklorystycznie i kiczowato
tym lepiej, i przynoszą swoje specjaly.
Potem są tańce i pokazy folklorystyczne, zazwyczaj dla odważnych przyznawane
są nagrody. Ja ostatnio przyniosłam bigos. Kucharka chyba ze mnie żadna, bo nie
za bardzo się przyjął. Jadłam go jeszcze w domu przez parę dni... Na tańce się nie
odważyłam...

Lokalne smakowitości (i nie tylko)...
124