ZWYKLE REAGUJEMY NA ODWRÓT - OTO PORADNIK DLA PRZEKORNYCH...
PRZEPIS NA
KRÓTKOWIECZNOŚĆ
Niektórzy powiadają, że nie zależy im na długim życiu; że wolą żyć krótko a dobrze. „Dobrze” oznacza w ich po-jęciu możliwość swobodnego korzy-stania z zachowań sprawiających przyjemność, choć zwykle przyno-szących zgubne skutki w dłuższej per-spektywie.
Nieszczęśnicy ci nieustannie nakła-niani są przez lobby lansujące zdrowy styl życia do porzucenia złych prak-tyk. Z pewnością czują się znękani, chcąc więc ułatwić im osiągnięcie ce-lu, przedstawiam kilka stosownych rad.
DR JACEK MATTER
REDAKTOR
1. Jedz nieregularnie i często
Żołądek funkcjonuje niczym piec; gdy zo-staje napełniony, rozpoczyna się proces trawienia. Wydzielane są odpowiednie związki chemiczne, powodujące rozkład pokarmu i uwalnianie oraz magazynowa-nie potrzebnej energii. Wymaga to okre-ślonego czasu i precyzyjnej sekwencji działania tych związków.
Gdy w trakcie trwania procesu trawienia dorzuca się kolejną porcję pożywienia, powstaje chaos. Część pokarmu przeszła już pewne etapy trawienia, a gdy nagle pojawia się nowa porcja, zachodzi konie-czność rozpoczęcia trawienia od począ-tku.
Podobnie jak rozpalony piec zostaje na-pełniony węglem i zamknięty, tak i żołą-dek powinien zostać napełniony, po czym należy położyć szlaban na usta, by dosta-rczony pokarm mógł być odpowiednio strawiony. Dorosły, zdrowy wcale nie mu-si jeść pięć razy dziennie. Dwa, najwyżej trzy posiłki wystarczają zupełnie.