Magazine Les Places d'Or LES PLACES D'OR 2018 | Page 58
Batteur
d’or
Trois mots qui évoquent un labeur ancestral, sa
noblesse, sa force et son savoir-faire. Batteur
et or, quelle antinomie intrigante ! La force
brute engendrant, sous la pression des coups,
la finesse des feuilles du précieux métal.
Il compte parmi les plus vieux métiers du monde, les
premières traces de batteurs sur des peintures égyp-
tiennes remontant à environ 2300 avant J.-C. Et pour-
tant ! Sur les 5 000 batteurs qui officiaient au XVIII e
siècle, l’Europe n’en compte plus qu’une vingtaine
(Allemagne, Autriche, Grande-Bretagne Italie), dont
un seul en France ! En voie de disparition, cette profes-
sion soumise à une rude concurrence asiatique depuis
le Moyen-Âge, déjà, est pourtant liée intimement aux
secteurs du luxe et au faste des plus beaux monuments.
Aucune formation académique n’existe à ce jour, le
savoir se transmet en atelier. Si jadis, les batteurs travail-
laient à la force du poignet, des heures durant, avec
des marteaux à chasser, à commencer et à achever, ils
disposent aujourd’hui d’une mécanisation du battage.
Fascinantes, les nombreuses tâches manuelles, qui
requièrent dextérité et patience, demeurent.
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Naissance d’une feuille d’or
Tout commence par la fonte à 1 200°C de 95 % d’or
pur allié à un mélange de cuivre et d’argent, parfois du
palladium, subtilement dosé pour parvenir à la couleur,
la résistance souhaitées et la consistance appropriée
aux étapes de transformation, l’or pur étant une matière
collante. Le petit lingot d’or d’environ 250 grammes
prend ensuite forme dans la lingotière. Avant de subir
le premier battage pour rejoindre le laminoir (ancienne-
ment moulin à battre) où il sera étiré, un premier caucher
est formé avec des feuilles de vélin. Travaillé, écrasé
puis étiré durant ¾ d’heure lors du laminage, le lingot se
fait alors ruban de 30 mètres.
Two words that evoke this ancestral work, its
nobility, its strength and its know-how. Beater
and gold, what an intriguing antinomy! The
brute force generated, under the pressure of
the blows, the fineness of the leaves of this
precious metal.
It is among the oldest trades in the world, the first traces
of beaters are on Egyptian paintings dating back to
around 2300 BC. And yet! Of the 5,000 beaters who
officiated in the eighteenth century, Europe only had
around twenty (Germany, Austria, Great Britain Italy),
but only one in France! In danger of disappearing,
this profession, already subjected to a stiff competition
from Asia since the Middle Ages, is however, intimately
related to the sectors of luxury and the splendour of the
most beautiful monuments. No academic training exists
to date, the knowledge is transmitted in the workshop.
In the past, beaters worked hard for hours with forger’s
hammers, from start and finish, but now they have
mechanised beating. Fascinatingly, many of the manual
tasks, which require dexterity and patience, still remain.
The birth of gold leaf
It starts with the melting, at 1200°C, of 95% pure gold,
mixed with a mixture of copper and silver, sometimes
palladium, subtly dosed to achieve the desired colour,
strength and consistency at the stages of transformation,
pure gold being a tacky material. The small gold ingot of
about 250 grams, then takes shape in the mould. Before
undergoing the first beating at the laminator (formerly
the beating mill) where it will be stretched, a first cutch
is formed within sheets of vellum. Worked, pressed and
stretched during ¾ of an hour, during this rolling, the
ingot is then made into a strip of 30 meters.
This ribbon can now be cut into 4 cm x 4 cm squares
that will be slipped into the pages of a 10 cm x 10 cm
booklet called the shoder (second pressing).