Funciones de las proteínas
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Este macronutriente es el principal componente del tejido
muscular.
Las proteínas generan anticuerpos que son importantes para la
defensa en contra de virus, bacterias y demás microorganismos
que puedan afectar la salud.
Las proteínas no solo conforman el tejido muscular, sino que
también son necesarias para la contracción muscular.
Este macronutriente también es indispensable para la membrana
celular ya que contribuye al transporte de sustancias