Luxury Indian Ocean LUXURY MAURITIUS No 5 EDITION 2018 | Page 125

EXPERIENCE Laura Rughoonath est la sommelière. Lorenzo L’Assiette est le mixologiste. Ici dans leur lieu de dégustation et d’expérimentation, au Club à Phoenix. Laura Rughoonath, the sommelier. Lorenzo L’Assistte, the mixologist. Here in the tasting and experimentation area, at the Club in Phoenix. Photos : Kunal Jankee. KOTÉS VINS Contact p.139 EDITION 2018 - N O 5 123