Local Mapping (FR) Intro to food hygiene | Page 14

Comment prévenir l ’ intoxication alimentaire ?

Bonne hygiène personnelle

Vérification des dates de péremption et des labels

Bon stockage de la nourriture

Arrêt de la contamination alimentaire

Cuisine propre

Vérification de la bonne cuisson de la viande

Après une certaine période , retirer le congelé ou le cuit de la température ambiante

Attention quand manipulation de glace

Bonne température

Contrôle des nuisibles