• Aux consommateurs, en fournissant des informations fiables et dignes de confiance sur les attributs des produits et des procédés.
Les étiquettes AOP / IGP / biologique représentent un petit échantillon de systèmes de certification des produits. D ' autres opportunités sont représentées par l ' IFS( International Food Standard), le BRC( British Retail Consortium), la traçabilité( ISO 22005) et des plans volontaires à construire selon les besoins des parties prenantes.
➢ Tâches à compléter par les participants avant la Séance 6
1. Continuez avec les matériaux de marketing, le plan de marketing et le marketing de la
Start Up Sociale. 2. Continuez à remplir le Cashflow Template and finalisez les Outils Financiers. 3. Complete the Financial Tools: cost benefit analysis, break even analysis, operational gearing, pricing. 4. Finalisez le plan de production et mettez-les en œuvre. 5. Préparez une présentation sur votre plan de production et sa mise en œuvre pour la mise en œuvre de l’ accompagnateur dans la Séance 6.
● Evaluation de la Séance 5
Veuillez donner aux participants quelques minutes pour compléter la liste de contrôle individuellement dans leurs journaux de bord. Une fois complète, discutez sur les points suivants:
1. Qu’ ont-ils appris de cette séance? 2. Qu’ est-ce qui a réussi dans cette séance? 3. Qu’ est-ce qui n’ a pas réussi dans cette séance et leurs suggestions pour vaincre les futures séances?
Veuillez enregistrer les réponses des participants ici afin que nous puissions utiliser ces données au moment du suivi et de l’ évaluation du programme des Start Up Sociales.
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