• Aux consommateurs , en fournissant des informations fiables et dignes de confiance sur les attributs des produits et des procédés .
Les étiquettes AOP / IGP / biologique représentent un petit échantillon de systèmes de certification des produits . D ' autres opportunités sont représentées par l ' IFS ( International Food Standard ), le BRC ( British Retail Consortium ), la traçabilité ( ISO 22005 ) et des plans volontaires à construire selon les besoins des parties prenantes .
➢ Tâches à compléter par les participants avant la Séance 6
1 . Continuez avec les matériaux de marketing , le plan de marketing et le marketing de la
Start Up Sociale . 2 . Continuez à remplir le Cashflow Template and finalisez les Outils Financiers . 3 . Complete the Financial Tools : cost benefit analysis , break even analysis , operational gearing , pricing . 4 . Finalisez le plan de production et mettez-les en œuvre . 5 . Préparez une présentation sur votre plan de production et sa mise en œuvre pour la mise en œuvre de l ’ accompagnateur dans la Séance 6 .
● Evaluation de la Séance 5
Veuillez donner aux participants quelques minutes pour compléter la liste de contrôle individuellement dans leurs journaux de bord . Une fois complète , discutez sur les points suivants :
1 . Qu ’ ont-ils appris de cette séance ? 2 . Qu ’ est-ce qui a réussi dans cette séance ? 3 . Qu ’ est-ce qui n ’ a pas réussi dans cette séance et leurs suggestions pour vaincre les futures séances ?
Veuillez enregistrer les réponses des participants ici afin que nous puissions utiliser ces données au moment du suivi et de l ’ évaluation du programme des Start Up Sociales .
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