Local Mapping (FR) Food hygiene package | Page 23

Rég( EC) 853 / 2004

Les autres secteurs sont:

• Mollusques bivalves vivants

• Produits de la pêche

• Lait cru et produits laitiers

• Oeufs et ovoproduits

• Les jambes et les escargots des grenouilles

• Graisses animales transformées et cretons

• Estomacs, vessies et intestins traités

• Gélatine

• Collagène