Stranica 31
Ljetopis 2016./17.
20. 01. 2017.—Mi jedemo odgovorno - Koja je
poveznica između pilećih krilaca i amazonske
prašume?
Danas je za naše sedmaše održana posljed-
nja uvodna radionica projekta Mi jedemo od-
govorno pod nazivom Koja je poveznica iz-
među pilećih krilaca i amazonske prašu-
me? U središtu promišljanja o budućnosti
planete našlo se upravo meso i to pitanje po-
većane potrošnje mesa, te posljedica tog po-
većanja. Govorilo se o proizvodnji staklenič-
kih plinova zbog uzgoja stoke, o klimatskim
promjenama, upotrebi pesticida kod proizvo-
dnje hrane za stoku, sječi šuma i intenzivnom
uzgoju. Vrijeme je da se svi zapitamo koliko
mesa jedemo tjedno ili godišnje, kako se to
meso proizvodi i odakle dolazi.
Zato su sedmaši odlučili sakupiti recepte za ukusne obroke bazirane na
biljkama i napraviti radionicu kuhanja. Također se planiraju priključi-
ti međunarodnoj kampanji Bezmesni ponedjeljak. Naučit će više o kodo-
vima na jajima koji će im reći o načinu na koji su uzgojena, a posjetit će
i farmu na kojoj se meso uzgaja organski. Sva svoja saznanja predstavit
će ostalima u okviru Projektnog dana.
27. 01. 2017.—Dan sjećanja na holokaust i
sprječavanje zločina protiv čovječnosti
„Nikad više!“, uzviknuo je svijet na-
kon patnji Drugog svjetskog rata,
osobito nakon patnji židovskog na-
roda koji je zbog rasnih zakona pro-
šao Holokaust. S ciljem da se takva
stradanja nikad više ne ponavljaju
ni jednom narodu, obilježava se
svakog 27. siječnja Dan sjećanja
na holokaust i sprječavanje zločina
protiv čovječnosti, upravo na dan
kad je 1945. godine ruska Crvena armija oslobodila zloglasni koncentracij-
ski logor Auschwitz.
I mi smo se pridružili obilježavanju, osvještavajući probleme diskriminacije
i netolerancije.