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Alimentos a EXCLUIR en tu dieta:
• Fruta: toronja (puede alterar la función de las enzimas
de desintoxicación durante hasta 72 horas), frutas
azucaradas (deshidratadas, en lata o congeladas) y jugo
de fruta endulzado.
• Vegetales: maíz, tomate, salsa de tomate, y cualquier
verdura en conserva.
• “Harinas”: productos que contienen gluten (tri go,
avena, espelta, cebada, centeno, triticale y kamut).
• Panes y cereales: todos los productos que contienen
gluten.
• Leguminosas: frijol, soya, tofu, tempeh, leche de
soya, salsa de soya, proteínas de soja o cualquier pro-
ducto que contiene proteínas de soya.
• Frutos secos y semillas: maní, mantequilla de maní
o aceite de maní.
• Proteínas: huevo de supermercado, atún, carne de
res, carne de cerdo, embutidos, salchichas, carnes frías,
carnes enlatadas y paté de hígado.
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Aumenta tu consumo diario de fibra.
para favorecer la eliminación de
toxinas en las heces y el equilibrio de
la flora bacteriana intestinal.
:
Todos los días deberías comer como mínimo
o
• 1 libra de vegetales y hortalizas crudos
r.
vapo
ligeramente cocidos al
• 1/2 libra de frutas.
comer un par
• Para añadir más fibra a tu dieta puedes
al día.
de cucharadas de ajonjolí o linaza molida
• Lácteos y sustitutos: leche,
queso, requesón, crema, man-
tequilla, yogurt, suero, kumis,
helados, crema agria, cremas
no lácteas y leche de soja.
• Grasas y aceites: margarina,
mantequilla, manteca, los acei-
tes procesados o hidrogenados,
aceite de maní y mayonesa.
• Bebidas: refrescos y bebidas
no alcohólicas (con o sin azú-
car), bebidas alcohólicas, café,
té o cualquier otra bebida con cafeína, jugos de frutas
azucarados.
• Endulzantes: azúcar blanco o refinado, azúcar
morena, panela, fructosa, jarabe de maíz, edulcorantes
artificales, Splenda.
• Especies y condimentos: resaltador de sabor,
glutamato monosódico, salsa de tomate, encurtidos,
salsa de soja, salsa BBQ, salsa de ají avinagrada, otros
condimentos procesados.
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Busca consumir alimentos org
ánicos
certificados para minimizar tu
consumo de pesticidas.
Busca consumir alimentos
orgánicos cer tificados para
minimizar tu consumo de pes-
ticidas; estas toxinas pueden
alterar tu sistema hormonal y
neurológico, ser cancerígenos y
causar muchos otros problemas
fisiológicos. Las frutas y los
vegetales envenenados con pesticid
as que crecen fuera
de la tierra pueden acumular mas
pesticidas, especial-
mente en su superficie externa. Si
los vas a consumir es
preferible pelarlos primero.
Si hiciste la dieta de eliminación en tu programa de rehabilitación gastrointestinal, sigue excluyendo
los alimentos que identificaste como desfavorables. La puedes hacer si quieres encontrar y sentir por
ti mismo exactamente cuales alimentos te están haciendo daño. Consulta COMO SANAR TU SISTEMA
GASTROINTESTINAL en la página: www.fundanatura.com