Arrautza-budina
•
Osagaiak
•
Tresnak
• 4 arrautza • Moldea
• 250 ml esne • Irabiagailua
kondentsatu • Katilua
• 250 ml esne • Platera
• 2 azukre
koilarakada
•
Ur pixka bat
Errezeta
Hasteko, bota moldean ura eta 2 azukre koilarakada eta jarri
sutan karamelizatzeko.
Ondoren, arrautzak, esne kondentsatua, esnea irabiatu eta
moldean sartu.
Jarraian, irakin maria bainutan 7 minutuz.
Azkenik, usten duzu hozten eta platera atera.
Bukatzeko, nahi baduzu esne-gaina bota.
O n
egin ! ! !