Oilasko bular
birrineztatuak.
Osagaiak:
1.
2.
3.
4.
5.
Tresnak:
500 gramu oilasko bular.
1. Bi plater.
2 arrautz.
2. Sardexka.
250 gramu ogi birrindu.
3. Lapiko bat.
60 mililitro olio.
Gatza ( zuri gustatzen zaizun moduan.)
Prestaketa:
1. Lehenengo, plater batean 250 gramu ogi birrindu ipini,
bestean, bi arrautz bota platerean eta sardexkarekin irabiatu
arrautzak.
2. Oilasko bular birrineztatua arrautzetan eta gero ogi birrinduan
birrineztatu.
3. Hori egin eta gero, lapikoan ipini eta eman bira urre kolorea
duenean, gero egin beste aldearekin berbera.
4. Oilasko bularrak eginda daudenean gatza bota zure gustuan.
On egin !!!