STEM
Eiwittewa?!
Eiwitten vormen een belangrijk onderdeel van onze dagelijkse voeding. Je vindt ze in dierlijke producten als vlees, zuivel en eieren, maar de productie daarvan vraagt heel wat energie en water, en ook de CO2-uitstoot is hoog vergeleken met plantaardige eiwitten. Geen wonder dus dat Vlaanderen een‘ eiwitshift’ wil: meer plantaardige eiwitten zoals peulvruchten op ons bord. Dat is veel duurzamer! Maar wist je dat plantaardige eiwitten voor onze voeding ook uit onverwachte hoek komen? In algen en eendenkroos zitten bijvoorbeeld ook veel eiwitten. Hoeveel precies? Dat bepaal je zelf in deze workshop tijdens een moleculair-biologisch laboexperiment.
Doelgroep: 3 de graad secundair onderwijsD / DA Duur: halve dag(± 3 uur) Data / tijdstippen: op afspraak Deelnameprijs: € 5 per leerling( voor verbruikskosten) Contact & inschrijven: frank. joosten @ pxl. be
Bee & Bee
Wist je dat bijen en andere insecten, hoe klein ze ook zijn, de motor zijn achter de afdeling groenten & fruit in elke supermarkt? Stel je voor: geen tomaten, courgetten, appels, kiwi’ s, perziken of aardbeien … Zo zouden de winkelrekken eruitzien zonder bijen. No buzz, no bites.
Maar insecten hebben het moeilijk: ze lijden honger en ze zijn dakloos en daar kunnen wij thuis en op school iets aan doen. Een jaarrond bloemen, dat is goed voor hen en mooi voor ons. Met een goed uitgekiende‘ bloeiboog’ lokken en houden we bijen dicht bij ons, heel het jaar door. Niet alleen voor een snelle hap, maar ook als vaste‘ bee & bee’-gasten.
Kortom: jij gaat naar huis met inspiratie om van jouw school een vijfsterren bijen-b & b en‘ buzzy-nest’ te maken!
Doelgroep: 3 de graad secundair onderwijs Duur: 3 uur Deelnameprijs: gratis Data / tijdstippen: op afspraak Contact & inschrijven: frank. joosten @ pxl. be
Aanbod voor leerlingen | 19