RECETAS
TORTA HELADA DE LIMÓN
Ingredientes:
-1 lata de leche condensada
-1 pote de crema de leche grande
-1 paquete de galletas LINCOLN
-250 gramos de manteca
-jugo de 2 limones
-ralladura de 2 limones
-una cucharadita de gelatina sin sabor
Receta:
1-Enmantecar y enharinar un molde de torta de 30cm de diámetro.
2-Moler las galletitas y mezclarla con la manteca derretida.
3-Ponerlo de base de la torta
4-batir la crema hasta que este firme. Agregarle la leche condensa con movimientos envolventes.
5-Humectar la gelatina sin sabor en media taza de agua hirviendo y agregarle el jugo de los limones. Incorporarlo en la mezcla de crema.
Mezclar envolventemente. Volcarlo sobre la base de la torta
6-Decorar con la ralladura de limón
7-Llevar al frizeer por 2hs.