TIENE MUCHO QUE VER CON LOS MINERALES
TEQUILA
El Tequila es un Aguardiente elaborado en una pequeña región de México llamada Tequila en el Estado de Jalisco mediante la destilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón de una planta conocida como el "Agave Azul". A este corazón de la planta, semejante a una gigantesca piña, se le denomina también "Mezcal", que en náhuatl quiere decir "la casa de la luna", para signi?car el meollo, la esencia o el centro.. Se trata de un producto del encuentro de dos mundos pues utiliza una técnica originaria del continente europeo para transformar una materia muy antigua y característica de la tierra mexicana. Hoy en día el Tequila es considerado la bebida alcohólica "mexicana por excelencia", así como
NUESTRO
los mariachis y los charros jaliscienses constituyen en el extranjero el arquetipo de toda la música de México y de todos los que vivimos en este país. De hecho, ahora el mariachi se viste de charro y no se concibe bebiendo otra cosa que no sea tequila. El Tequila tiene mucho que ver con los minerales desde el proceso de hidrílisis en donde las piñas de agave se introducen en autoclaves hechas de acero inoxidable a temperaturas mayores de de 100°C, también las máquinas desgarradoras, molinos, contenedores para la destilación y el proceso de ?ltrado se realizan a través de equipos fabricados con metales También el vidrio de las botellas y vasos son fabricados con arcilla gracias a la Minería.