En cuanto a la vegetación característica de la zona , desde el punto de observación cercano a la terraza fluvial se pueden contemplar dos de los ejemplos vegetales propia gipsícolas : por un lado tenemos el archiconocido esparto ( Stipa tenacissima ) con el cual se realizan una trabajos artesanales basados en un tejido trenzado . Estos tipos de tejidos son los más antiguos de la humanidad ; por lo que estamos frente a un saber que tiene decenas de miles de años . También está presente la que llamamos barrilla ( Salsola vermiculata ). Esta es una planta durísima que se ha usado como planta forrajera y también para asentar y repoblar espacios muy pobres y halinos ( con gran concentración de sales en la composición del suelo ). Es muy interesante ver diversas plantas de la planta si nos llevamos una lupa . Las plantas gipsícolas están adaptadas a vivir en condiciones extremas de aridez y suelos pobres como son los yesos y en nuestro caso un tipo de ellos como son las llamadas margas yesíferas ; suelo muy típico del Parque Regional del Sureste de la CAM , en el cual nos encontramos . Para aclarar el término “ gypsophila o gypsicola ”, este hace referencia a una hermosa etimología la cual significa amante del yeso . Es momento de aclarar , que Madrid es una potencia yesífera mundial y que este material fue y sigue siendo trabajado en minas por gran parte del territorio madrileño , desde alguna mina a cielo abierto situada en Colmenar viejo hasta las que se pueden encontrar en esta zona . Los yesos con su gran variedad son una complejos , pues pueden ser considerados mineral , en algunos especímenes , y rocas en la mayoría de los casos . En el caso de sus formas minerales , cabría hacer mención de la joya mundial que tenemos en España , aunque no en Madrid , sino en Almería , la cual es la gigantesca geoda de Yeso situada en el término almeriense de Pulpí ( ver imagen )
Esparto ( Stipa tenacissima )
Trabajo tradicional de esparto en forma de tejido trenzado
Barrilla o sisallo ( Salsola vermiculata )
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