L O S S M O O T H I E S S O N P A R A E L V E R A N O
Sara Dschoutezo
Queda oficialmente inaugurada la temporada de calor , y con ello el desfile de bebidas fresquitas y refrescantes . ¿ Has probado ya los smoothies ? Déjame que te cuente qué son , y qué necesitas para hacer tus propios smoothies saludables y refrescantes .
¿ Qué son los smoothies ? Los smoothies son bebidas espesas y cremosas que generalmente se mezclan con frutas , verduras , jugos , yogur , nueces , semillas y / o lácteos o no lácteos . La base del smoothie comienza con dos ingredientes esenciales : una base y un líquido . A partir de ahí , puedes combinar los ingredientes a tu gusto . Muchos batidos incluyen productos congelados o cubitos de hielo para darle al producto final la consistencia fría y helada .
¿ Son saludables ? Los smoothies pueden ser una buena forma de incorporar alimentos como frutas y verduras en nuestra alimentación , además al utilizar las frutas / verduras enteras y cereales o semillas ( copos de avena , semillas de chía , lino ) hacen de los smoothie una buena fuente de fibra .
La diferencia entre un buen smoothie y uno peor calidad está en la CALIDAD y CANTIDAD de los ingredientes . Uno de los problemas de los smoothies comerciales es la cantidad elevada de azúcar añadido que llevan para endulzarlos .
Los smoothies más nutritivos incluyen alimentos |
integrales , contienen poca o ninguna azúcar |
añadida e incluyen una cantidad equilibrada de |
carbohidratos , |
fibra , |
proteínas |
y |
grasas |
saludables . |
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