Image: Alice Hogan
Cette pratique était également inscrite dans la loi. En 1894, les Français ont adopté un code du travail qui interdisait aux travailleurs de manger leur déjeuner à leur bureau. Bien que cette mesure ait été prise à une époque où les travailleurs risquaient de contracter des maladies, les lois sont restées afin de protéger les droits des travailleurs modernes à prendre le temps de manger calmement et de se détendre au cours de leur journée. Manger‘ al desko’ est maintenant perçu comme une bizarrerie culturelle anglaise et une habitude que les Brits sont dissuadés d ' emporter avec eux lorsqu ' ils vont travailler en France.
Selon Compass Group, les Anglais ne prennent en moyenne que 33 minutes pour leur pause déjeuner, voire pas du tout. Cela s ' explique par les mauvaises conditions de travail imposées au 19e siècle et par la volonté de générer un maximum de revenus au cours des heures d’ ouverture. En revanche, selon Totem, les Français disposent en moyenne de 47 minutes pour déjeuner et la plupart considèrent cela comme un monolithe dans leur journée de travail: ils n ' y renonceraient pour rien au monde. Quel est l ' effet de cette situation?
Prendre le déjeuner“ à table” augmente la productivité, améliore le bien-être et favorise la cohésion d’ équipe qui travaille bien ensemble. De plus, d’ après mes recherches, 10 % des Anglais qui ne prennent aucune pause sont souvent victimes d’ épuisement professionnel, une crise qui affecte les travailleurs de plus en plus de nos jours. On peut voir que les pauses sont essentielles pour créer un meilleur environnement de travail, donc peut-être que le Royaume-Uni a quelque chose à apprendre de ses amis d ' outre-
Manche.
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