LA DIETA DI 2 SETTIMANE PDF GRATIS BRIAN FLATT | Page 35

TRIGLICERIDI
Ricordi quei grassi acidi di cui parlavamo? Prova ad indovinare cosa succede
quando non vengono usati per creare energia? Bene, ciò che succede è che
ritornano nelle cellule grasse, dove “rimorchiano” altri due acidi grassi ed una
molecola di glicerolo, per formare ciò che conosciamo come trigliceride
(trigliceride= 3 acidi grassi + 1 molecola di glicerolo).
E questa non è certo una cosa positiva…
I trigliceridi sono un problema perché sono molto più grandi rispetto ad un acido
grasso. Infatti, sono talmente grandi che non possono lasciare le cellule grasse
come fanno invece gli acidi grassi. A causa di questo rimangono bloccati
all’interno delle cellule grasse e diventando proprio quel grasso ostinato che il
corpo immagazzina e che noi vogliamo eliminare.
I trigliceridi non possono essere bruciati come energia fino a quando non vengono
scomposti in quei piccoli “fluttuanti” acidi grassi e rilasciati all’interno del flusso
sanguigno. Questo è il motivo per il quale molte persone hanno problemi con in
grasso corporeo in eccesso. Possono anche ridurre drasticamente il loro apporto
di calorie ma finché continueranno a consumare carboidrati quei trigliceridi
rimarranno intatti!
Quindi alla fine…la questione si trasforma in “come possiamo distruggere questi
trigliceridi in modo da poterli usare come energia?”
La risposta è semplice: bisogna ridurre notevolmente i carboidrati
So che probabilmente ti starò dicendo qualcosa che
sai già, ma è fondamentale tu capisca che: i
carboidrati causano l’insulina secerna nel flusso
sanguigno. L’insulina è la causa per cui il tuo corpo
immagazzina le calorie in eccesso come grasso E
impedisce al grasso di essere rilasciato dalle tue
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