La Dieta di 2 Settimane PDF Download Gratis - Brian Flatt La Dieta di 2 Settimane PDF Download Gratis | Page 21
mangiamo. Questo significa che il restante 50% viene eliminato dal corpo come scarto
perché le proteine non si possono immagazzinare nel corpo come succede per
esempio con i carboidrati.
Quindi, quando assumi calorie principalmente dalle proteine, puoi essere sicuro che
queste calorie proteiche ripareranno e ricostruiranno il tuo corpo e che gli eccessi
verranno eliminati come scarti. Le proteine in eccesso non verranno immagazzinate
come grasso corporeo.
Come potrai notare, questo è un contrasto netto rispetto a quello che succede con gli
eccessi di carboidrati e di grassi che mangiamo, i quali vengono immagazzinati nel
nostro corpo all’interno delle nostre cellule grasse invece di essere eliminati.
Aggiungere proteine ai tuoi pasti permetterà al tuo corpo di rilasciare un ormone
chiamato glucagone. Il glucagone lavora per far rallentare l’effetto dannoso
dell’eccesso di carboidrati che vengono depositati nelle tue cellule grasse. Riesce a
farlo rallentando la quantità di assunzione dei carboidrati. Inoltre, esistono nuovi studi
che hanno dimostrato che quando il corpo rilascia glucagone (consumando proteine
nella tua dieta), lavora anche per riuscire a stimolare l’eliminazione dei grassi
liberando il tuo grasso corporeo immagazzinato, così potrà essere usato per dare
energia al tuo corpo.
Come potrai vedere, quando aumentiamo il consumo di proteine e diminuiamo
significativamente l’apporto di carboidrati, otterremo benefici ed un effetto brucia
grassi raddoppiato. Quando invece il corpo non ha carboidrati da utilizzare come
carburante, inizierà ad usare le riserve di grasso corporeo. In secondo luogo, il r ilascio
di glucagone nel corpo ha lo stesso effetto di attaccare le riserve di grasso corporeo
che sono state preservate dall’insulina. La Dieta di 2 Settimane è stata
strategicamente pensata per trarre vantaggio da entrambi questi eventi.
Grassi
Sfortunatamente, i grassi hanno da anni una cattiva reputazione. Tant’è vero che
la nostra mente è stata ormai programmata a ricercare quei cibi che riportano la
dicitura “pochi grassi” senza indagare più a fondo!
L’idea per cui il grasso ci rende grassi ha perfettamente senso, soprattutto quando
pensiamo quanto sia pieno di calorie il grasso. Un grammo di grasso contiene 9
calorie mentre lo stesso grammo di proteine o carboidrati contengono solo 4
calorie.
Il grasso non ha nessun tipo di effetto termico che hanno invece le proteine (solo il
3% rispetto al 30%), quindi consumare grasso non è così necessario per
“ricaricare al massimo” il nostro metabolismo. Per lo stesso motivo è importante
notare che il grasso, preso da solo, non ci rende grassi.
LA DIETA DI 2 SETTIMANE – MANUALE INTRODUTTIVO
24