Little Hollows Pasta and their speciality dish!
Il cibo fa una grandissima parte della cultura italiana, specialmente la pasta, che ormai si trova in ogni angolo del mondo. Ma non è necessario viaggiare in ogni angolo del mondo per poter trovare un buon piatto di pasta, infatti qui a Bristol, Little Hollows offre proprio questo.
Situato in Chandos Road, Little Hollows è la perfetta fusione tra il cibo italiano e le moderne influenze britanniche. Lo chef Chris Davis ha condiviso con me la ricetta della specialità della casa: Agnolotti al pomodorino arrosto.
Andate a farla ora! Se va male, non preoccupatevi, andate da Little Hollows, dove la qualità è garantita!
@littlehollowspasta
www.littlehollowspasta.co.uk/
Tom Smith