Una delle ragioni per cui la città di Napoli è famosa tra gli italiani e all’estero è, senza dubbio, il buon cibo. La pizza che è adesso mangiata e amata da tutto il mondo, non è altro che una creazione nata proprio nei vicoletti storici della città. Se prima di cominciare la mia esperienza a Bristol pensavo di non poter godere dei sapori della mia città natale in nessun altro posto d’Inghilterra, ora sono sicura di essermi sbagliata.
Di recente apertura, Taste of Napoli è un risto-bar a conduzione familiare, che ha l’obiettivo di portare a Bristol tutto il meglio della tradizione culinaria partenopea. Pizze, arancini, crocchè, frittatine, tutte delizie preparate con ingredienti di qualità e ricette autentiche, per soddisfare i palati dei veri intenditori di cucina italiana. Per non parlare delle specialità dolci! Il babà è per Napoli una tradizione almeno tanto importante quanto quella della pizza e Taste of Napoli lo ripropone alla clientela inglese sia nella versione classica con Rum, sia nella versione arricchita con deliziose fragole con panna, ma anche farcito con la crema italiana più buona che il mondo conosca: la Nutella!
Potete assaggiare ognuna di queste delizie durante i loro Aperisunday, aperitivi in cui con soli 10£ si possono gustare infinite bontà, sorseggiando un meraviglioso Spritz o un bicchiere di prosecco italiano.
In più, avete presente lo stereotipo secondo cui in Italia non c’è molta disponibilità di cibo vegano? Dimenticatelo! Nikita, la figlia del proprietario Carmine Montuori, è vegana e ci spiega il suo punto di vista: “Chi ha detto che essere vegana significa non poter mangiare la pizza? Ho esortato mio padre affinché nel menù ci fossero opzioni vegane, in modo da poter offrire alla clientela l’opportunità di poter gustare i sapori della nostra tradizione napoletana, senza che questi entrassero in conflitto con le convinzioni etiche e le scelte alimentari di ognuno dei nostri consumatori”.
Dunque, che vogliate fare colazione con un buon caffè o pranzare con un appetitoso calzone ripieno, Taste of Napoli è il ristorante italiano che stavate aspettando per sentirvi dei veri italiani!
Un assaggio autentico delle bontà partenopee a Bristol
Taste of Napoli
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