La actualidad alimentaria revista | Page 5

Método de  Control de insectos: Las características de los insectos que conservación de la atacan los granos almacenados son: generalmente pequeños, les gusta los lugares oscuros, permanecen en avena orificios y grietas reducidas, y tiene la capacidad de reproducirse en Control de plagas muy poco tiempo. Los insectos que atacan los granos almacenados se clasifican en insectos primarios e insectos secundarios. Los primeros son especies de insectos que son capaces de hacer daño a los granos por si solas, en este grupo están: Rhizopertha dominica (se conoce como taladrador o barrenador pequeño de los granos), Sitotroga cerealella (se le conoce Los granos de cereales por ser material como palomita de los cereales o polilla de biológico continúan desarrollando sus los granos. procesos metabólicos, deteriorándose y creando condiciones óptimas para el Las larvas se alimentan dentro de los desarrollo y ataque de otros agentes granos), Sitophilus oryzae (gorgojo de los biológicos nocivos como los insectos, los granos o gorgojo del trigo, ataca a toda microorganismos y los roedores. clase de grano) y Sitophilus granarius (se conoce como gorgojo negro, gorgojo