Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 8

Supper Nostalgisk alpesus Gulasjsuppe med kyllingkjøttboller Antall porsjoner: 10 Tilberedning 350 g Kylling kjøttboller, stekt, spanske Følg en av disse anvisningene for å varme opp suppen. Varm og tilsett kylling kjøttboller rett før servering. 2,5 l Ready Gulash suppe 1. Oppvarming i kombiovn med damp Forvarm ovnen med damp til maksimum 95 °C. Legg posen på rist. Varm i 25-30 minutter. 2. Oppvarming i vannbad Forvarm vannbadet til 95 °C. Legg posen i vannet. La trekke i 30-40 minutter. Viktig! Produktet skal ikke koke inne i posen! Oppvarming til maksimum 98 °C. Ready gulasj suppe 3. Tradisjonell oppvarming i gryte Hell over i en gryte og varm opp under forsiktig omrøring. Kylling kjøttboller, stekt spanske ENHETSVEKT: 7 g FORPAKNING: 4 x 1,5 kg pose ALLERGENER: Sesam og FORPAKNING: 3 x 2,5 l pose ALLERGENER: Selleri sennep EPD 8 2 250 249 EPD 2 496 008