Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 67

Tikka Masala Gryte FORPAKNING: 3 x 8,5 l bokser ALLERGENER: Nei Tikka Masala gryte med kylling, curry og mynte EPD 2 548 386 EPD 1 278 324 EPD 0 633 552 Kyllinglårkjøtt strimlet Antall porsjoner: 10 1,2 kg Kylling lårkjøtt strimlet rå 390 g Tikka Masala Gryte 2l vann 600 g Middagsris Parboiled 0,5 dl yoghurt naturell 50 g reddik 0,05 pt mynte ENHETSVEKT: FORPAKNING: 1 x 5 kg kartong ALLERGENER: Nei Middagsris Parboiled FORPAKNING: 1 x 15 kg sekk ALLERGENER: Nei Tilberedning Tilbered gryten etter anvisningen. Stek lårkjøttet tet raskt i en varm panne. Bland sammen gryten og kjøtt og gi et raskt oppkok. Server med kokt ris og en salat av raspet reddik blandet med yoghurt urt og hakket mynte. 67