Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 63

Middagsris Parboiled FORPAKNING: 1 x 15 kg sekk ALLERGENER: Nei Mex-gryte EPD 0 633 552 EPD med kyllinglårkjøtt 1 711 472 EPD 2 379 857 Meksikansk Grytebasis Antall porsjoner: 10 1 kg Kyllinglårkjøtt Strimlet 542 g Meksikansk Grytebasis 2l vann 250 g Hakkede hermetiske tomater 600 g Middagsris Parboiled FORPAKNING: 3 x 7 l bokser ALLERGENER: Nei Tilberedning Tilbered grytebasisen etter anvisning, men erstatt noe av vannet med hakkede tomater. Stek lårkjøttet raskt i en varm panne- tilsettes mot slutten av kokingen. Strø gjerne over litt hakket chili og koriander før servering. Pynt med noen limebåter. Server med brød og smør. Kyllinglårkjøtt STOR 10mm strimlet ENHETSVEKT: FORPAKNING: 1 x 5 kg kartong ALLERGENER: Nei 63