Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 43

Ekte Majones FORPAKNING: 1 x 10 kg spann ALLERGENER: Egg, sennep Baguette med kylling?lét Sous Vide EPD 0 925 263 EPD 2 194 942 Kylling?let sous vide salt og pepper Antall porsjoner: 10 400 g Kylling?let salt & pepper 100 g Ekte majones 10 stk baguetter tomat paprika salat ENHETSVEKT: 100-166 g FORPAKNING: 5 x 2 kg pose ALLERGENER: Tilberedning Stek baguettene etter anvisningen. Kylling?leten fra Vesfold Fugl er ferdig tilberedt. Skjær denne i passe store skiver. Ha majones i bunn av baguetten, legg i kyllingskivene og pynt med tomat, løk og paprika i skiver/strimler. 43