Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 28

Pastaretter esdtkoysllainlgaøt lser m/ost Pe p m Antall porsjoner: 10 800 g Kyllingpølser med ost 400 g Pastaskruer Fusilli 250 g rødløk 1 stk crispy salat 1 stk red rhubarb salat 100 g Urter i Olje Pesto 50 g parmesan ENHETSVEKT: 20 g FORPAKNING: 4 x 1,5 kg pose ALLERGENER: Egg, melk, cherry tomater 1 stk Kyllingkjøttpølser med ost selleri EPD 2 495 844 EPD 0 241 513 EPD 1 629 443 Urter i Olje Pesto ENHETSVEKT: 2bg/350 g FORPAKNING: 2 x 350 g beger ALLERGENER: Nei Tilberedning En annen salatvariant. Her har vi brukt crispy salat og red rhubarb, rødløk, cherry tomater sammen med pasta og frokost kyllingpølser fyllt med ostebiter. Pastaskruer Fusilli Riv opp salaten, kutt i små båter – del tomat i to og bland sammen med avkjølt kokt pasta. Bland inn pesto. Del de ferdigstekte avkjølte pølsene i ønskede biter og vend inn i salaten. 28 FORPAKNING: 1 x 6 kg kartong ALLERGENER: Gluten