Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 27

Strimlet kyllingkjøtt rå Tagliatelle ENHETSVEKT: FORPAKNING: 4 x 2,5 kg skål ALLERGENER: Nei kylling, kantarell & sjampingnonsaus EPD 1 491 430 EPD 0 774 711 EPD 1 814 862 Båndpasta Tagliatelle Antall porsjoner: 10 500 g Kyllinglårkjøtt strimlet 400 g Tagliatelle 60 g Kanterell & Sjampinjongsaus 1,75 dl vann 3,25 dl melk 2 stk rødløk 200 g sopp FORPAKNING: 1 x 2 kg kartong ALLERGENER: Gluten, egg Kanterell & Sjampinjongsaus FORPAKNING: 2 x 7 l boks ALLERGENER: Gluten Tilberedning Stek kyllingkjøttet i Supreme Rapsolje i pannen. Tilbered sausen etter anvisningen. Stek sopp og løk i en varm panne. Vend inn pasta, kyllingkjøtt og sopp i sausen. Drypp over litt olje og urteblanding. 27