Kill The Fez! January 2018 | Page 34

DZIAŁ KULINARNY Naleśniczki z jętką Kacper Jurkiewicz Składniki: •  promyk słońca •  3 łyżki oleju •  2 szklanki mąki •  nadzienie: dżemor truskawkowy, •  jętka (co najmniej jedna) Nutella, szpinak, biały ser - to •  4 jajka twój wybór (no chyba, że jętka •  buty na obcasach/koturnach zadecyduje za ciebie) •  2 szklanki mleka Jeśli wolisz naleśniki na słodko •  pół szklanki wody (preferowana gazowana) – dodaj szklankę cukru, jeśli twoje życie jest przesłodzone •  dobra muzyka – dodaj szczyptę soli. Przepis: 1. Włącz dobrą muzykę. 2. Dąsaj i pląsaj. 3. Podążaj za ruchem jętki/jętek - to one będą twoim tanecznym przewodnikiem. 4. Do wysokiej miski wsyp mąkę, wbij jajka i wlej mleko. 5. Ubijaj ciasto mikserem lub ręcznie do uzyskania gładkiej konsystencji. Uwaga! Możesz to robić jedynie jedną ręką, dru- gą należy delikatnie smyrać jętki! 6. Następnie dolej wody oraz oleju. Mik- suj/mieszaj dalej. Wymów cały alfabet od A do Z oraz na wspak. 7. Ciasto jest już gotowe. 8. Otwórz na chwilę okno. Wpuść pło- myki słońca do ciasta i twojego serca. 9. Nalej cienką (chyba, że wolimy obfit- sze naleśniki – grubszą) warstwę ciasta na patelnię i smaż. 10. Załóż buty na koturnach lub szpilki. 34