Türkiye’deki Slow Food Birlikleri
Henüz yeterli sayıda olmasa da, dünyanın her yerinde olduğu gibi Türkiye’de de
hareketin üyeleri bulunuyor. Ülkemizdeki ilk Slow Food köyü olan Germiyan’ın yanı sıra
Aydın, Balıkesir, Çanakkale, İzmir, Muğla, Samsun ve İstanbul gibi çok sayıda şehrimizde yerel
topluluklar yer alıyor.
3.2. SANATLA DUYGULARINI HAREKETLENDİR
Kültür, insanların düşündüğü (tavır, inanç, fikir ve değerler), yaptığı (davranış ve yaşayış
biçimleri) ve oluşturduğu (sanat eserleri, el sanatları, diğer kültürel ürünler) unsurları
kapsamaktadır. Dolayısıyla kültür, süreçler (insanların düşünceleri ve yaşama biçimleri) ve bu
süreçler sonunda oluşan ürünleri (binalar, el sanatları, sanat ve gelenekler) ortaya
koymaktadır. Bu nedenle kültür turizmi sadece geçmiş kültürlere ait mekan ve anıtların
ziyareti değil, aynı zamanda bir bölge veya ülkedeki insanların yaşam biçimi üzerine de
kuruludur. Kültür turizmi içinde etkinlikler önemli bir rol oynamaktadır. Bu etkinlikler,
özellikle izleyici sayıları göz önünde bulundurularak; yöresel etkinlikler, küçük bölgesel
etkinlikler, önemli bölgesel etkinlikler, ulusal etkinlikler ve uluslararası büyük etkinlikler
olarak beş ana başlık altında toplanmaktadır. Bir bölgedeki doğal çevre, tarihi ve kültürel
değerlerin yok olması, o bölgedeki turizm etkinliklerinin de sona ermesi demektir. Bu
nedenle turizmde sürdürülebilirliğin sağlanması için turizme temel oluşturan değerlerin
korunması gereklidir. Kültürel mirasın sadece turizm için değil gelecek nesillere aktarılması
için de korunması gerekmektedir. Bu bağlamda kültür turizmi, mevcut kaynakların korunması
ve sosyokültürel devamlılığın sağlaması için bir araçtır. Asıl önemli olan mevcut potansiyelin
belirlenmesi ve nasıl değerlendirileceğini gösteren gerçekçi planlama ve uygulama
modellerinin geliştirilmesidir.
-
-
-
-
-
Festivaller ve fuarlar (müzik, dans, komedi, görsel sanatlar, sanatsal miras),
Gösteriler ve konserler (tiyatro, opera, bale gösterileri; klasik ve çağdaş müzik
konserleri),
Müzeler ve sanat galerileri,
Sanat ve zanaat atölyeleri ve stüdyolar,
Sanat Köyleri Sanat Akademileri Sanat Kampları Uygulamaları
Dünyada sanat köyleri, akademileri ve kamplarının yaygınlaşması turizmle ile birlikte
gelişmeye devam etmektedir. Bu sanat merkezleri, büyük şehirlerin ötesinde doğa ile iç içe
benzersiz bir sanat, kültür, köy geleneği sunmaktadır
Türkiye’nin kırsal yörelerindeki bu sanat merkezleri, yemyeşil doğa ve tarihi geçmişe
ait kalıntılarla sanat için ilham verici olurken, turizm için vazgeçilmez bir atmosfer
yaratmaktadır. Sanat turizmi kapsamında doğada olmanın ve sanat üretmenin keyfi,
paylaşım etkinlikleri ile çoğalmaktadır. Doğa-sanat-yerel kültür-turizm etkileşimi birlikte
yaşanmaktadır. Aynı zamanda sanat aktiviteleri ile turistleri buluşturan sanat köyü, akademi
ve kampları yöre hakkında farkındalık yaratan çekici unsurlar haline gelmektedir. Dolayısıyla
kırsal yerlerin kalkınmasına büyük bir katkı sağlamaktadır. Kırsal kalkınmada, kırsal turizm ile
sanat endeksli bir turizm türü birlikte gelişirken, sanat turizmi turizm politikalarının bir
parçası haline gelmeye başlamaktadır. Sanatçı ve/veya eğitimciler sayesinde sanat atölyeleri
“eğlenerek üretmek” ilkesi ile yürütülmektedir. Köy yaşantısını deneyimlemek, yöresel