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Segunda-Feira 08/04/2019
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JANTAR APÓS AS 20HRS AUMENTA RISCO DE OBESIDADE
Redação
A obesidade é um problema de saúde pública que vem aumentando em
todo o mundo. Entre as causas da doença estão fatores, como genética,
doenças endócrinas, excesso de alimentação, falta de atividade física
e problemas para dormir. Outra possível causa para o excesso de
peso é o horário das refeições, especialmente as realizadas à noite,
indica estudo preliminar apresentado este final de semana durante a
ENDO 2019, uma conferência médica realizada nos Estados Unidos.
De acordo com os pesquisadores, indivíduos que jantam tarde estão
em maior risco de apresentar níveis mais altos de gordura corporal
e, consequentemente, maior Índice de Massa Corporal (IMC), fator
de risco para a obesidade. Especialistas explicam que durante a noite
o gasto de energia é menor e, portanto, grande parte das calorias
ingeridas não são queimadas, o que leva a seu armazenamento em
forma de gordura. Por causa disso, recomenda-se que as refeições
mais calóricas sejam feitas pela manhã e/ou pela tarde. “Quando
você ingere mais calorias alimentares no início do dia, elas podem
ser mais usadas para energia e menos armazenadas como gordura”,
explicou Lona Sandon, da Universidade do Texas, nos Estados
Unidos, em comunicado. Vale lembrar que a recomendação diária
para ingestão de calorias é de 2.000, que devem ser distribuídas ao
longo do dia. Para chegar a este resultado, a equipe da Universidade
do Colorado, nos Estados Unidos, recrutou 31 pessoas (90%
mulheres, com idade média de 36 anos) que estavam acima do peso
ou obesas. Para avaliar o máximo de variáveis capazes de interferir nas
descobertas, os pesquisadores recolheram informações sobre o sono,
os níveis de atividade e a dieta dos participantes. Além disso, cada
um dos voluntários recebeu equipamentos para monitorar o ciclo de
sono e o tempo gasto em atividades físicas ou sedentárias. A ingestão
alimentar foi monitorada através de um aplicativo de telefone que
permitia aos participantes fotografar as refeições, o que ajudava a
registrar os horários da alimentação. Os níveis de glicose no sangue
também foram acompanhados. Os dados coletados apontaram que
os participantes se alimentaram ao longo de 11 horas (do acordar ao
dormir), sendo a última refeição realizada por volta das 20 horas da
noite. A partir dessas informações, os pesquisadores perceberam que
aqueles que comiam no final do dia tinham IMC mais alto, assim
como maiores níveis de gordura corporal. “Comer no final do dia,
mais à noite, parece estar ligado ao armazenamento de mais gordura
corporal devido a diferenças hormonais a esta hora do dia”, explicou
Lona. A equipe ainda descobriu que esses indivíduos tinham um
média de sono de 7 horas por noite, o que pode descartar a ideia de
que a falta de sono interfere no risco de apresentar excesso de peso
(pelo menos nesses voluntários). Apesar dos resultados, os cientistas
ressaltam que os achados são preliminares e, portanto, será necessário
dar continuidade às investigações para entender os mecanismos que
ligam o horário da refeição ao aumento do risco de obesidade.
Fonte: MSN
ESTUDO APONTA QUE CALORIAS GANHAS NO FIM DA NOITE NÃO SÃO QUEIMADAS PELO CORPO.