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studiano di più, e vanno a lavorare nelle grandi città o addirittura all’estero.
L’agricoltura sembrava ormai destinata ad essere portata avanti da
mani anziane.
Coldiretti
E invece c’è chi dice no, e nonostante le lauree sceglie di tornare alla
terra. Abitando territori magari abbandonati dalla generazione dei
genitori.
la
principale
associazione
di
rappresenta
nza degli
agricoltori
italiani
L’Italia tra i campi, il cemento e la crisi economica
Secondo un rapporto Coldiretti del 2016, negli ultimi 25 anni l’Italia
ha perso il 28% dei terreni coltivabili a causa della cementificazione e
dell’abbandono. Negli ultimi 15 anni è rimasto in piedi solo un albero da
frutto su 3, mentre nell’arco di solo un decennio sono diminuiti di 2 milioni
di unità gli animali da allevamento.
Una grossa parte dei prodotti agricoli ormai arriva dall’estero, dove i costi
sono più bassi. Le città si espandono, i campi di un tempo vengono assorbiti
da nuovi quartieri, mentre i territori più isolati e difficili (come le zone di
montagna) si spopolano.
Nel frattempo però è arrivata la crisi economica, con il suo corredo di sgradite
novità: il lavoro sempre più precario, la disoccupazione crescente, la necessità
ITALIA NOSTRA #8 - 2018
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