ITALIA MADE IN ITALY RUSSIA ITALIA-Made-in-Italy_2020_01_02_120-2 | Page 84

■ кухня
Предвижу возмущенные возгласы: дескать, аранчини –
это совсем другие! Из риса, с рагу и зеленым горошком…
Значит, многим уже известно название традиционного
сицилийского блюда, формой и цветом напоминающего
апельсины (апельсин по-итальянски l’arancia).
Карнавальные
аранчини
Елена ЦЫГАНОВА,
ЦЫГАНОВА кулинарный блогер
блогер, автор pratina
pratina.livejournal.com
livejournal com
82 ITALIA ↳ январь – февраль 2020