ITALIA MADE IN ITALY RUSSIA ITALIA-Made-in-Italy_2019_11_12_119 | Page 68

■ терра инкогнита Бывшая деревушка рыбаков, и сегодня этот курорт – одно из лучших мест для ловли на всей Адри- атике. Ну или хотя бы для наблюдения за ней с яхты са кое-кто приезжает аж из Милана. А вот и еще один при- мер. Елена Костюкович, прекрасный переводчик на русский язык произве- дений нобелевского лау- реата Умберто Эко, как-то спросила у мэтра, смог бы он проделать долгий путь, чтобы отведать какого- нибудь полюбившегося блюда или напитка. По- началу писатель ответил нет, но переводчи- ца напомнила Умберто о некоторых эпизодах его жизни. Эко пришлось признать и за со- бой эту способность итальянцев поехать «за тридевять земель», чтобы вновь отведать полюбившееся блюдо. Настоящий итальянец (как бы ни был голоден) не пойдет обедать в первое попавшееся заведение. «При чем же здесь Леонардо?», скажете вы. Потерпите, друзья. Занимался Леонар- до и культурой питания, и ее пропагандой. Но об этом чуть позже. Время трапезы Итак, нагулявшись по мощеной мосто- вой вдоль главного канала и расположенных вдоль него домов с магазинчиками и ресто- 66 ITALIA ↳ ноябрь – декабрь 2019 ранчиками, непременно нужно заглянуть в один из них, чтобы получить кусочек «ита- льянского счастья», то есть насладиться зна- менитой итальянской кухней. Считается, что в западной части канала располагаются элитные рестораны (самым-самым называ- ют LidoLido), а в восточной – недорогие бары и кафе для широкой публики. Если захотите побывать в дорогом ресто- ране на другой стороне канала – а до живо- писного мостика тут метров сто, – то выру- чит еще одно гениальное изобретение (может быть, тоже Леонардо?). Речь о крошечном па- роме через знаменитый канал шириной все- го 15 метров. Не пройдет и минуты, а вы уже на другой стороне. Не знаю, существует ли где еще такой крошечный пробег и буквально за копеечную плату? Всего пол-евро. Кстати, есть в городке и разводные мосты. Ресторанчик «Да Винчи» (Locanda da Vinci) Сойдете с парома, и он тут же, на углу, в самом начале старой части канала. По-