Intellectual Output HR Local Mapping of EPGs | Page 40
Grant Agreement n° 2014-1-IT02-KA204-004132
Postoje mnogi razlozi za postati član EPG: smanjiti proizvodi koštaju, a jamči
pravednu prihod proizvođačima, kako bi se teritorij dnevni mjesto, da se u
ujedinjenoj i kolektivni pristup odgovorne potrošnje, i da ima želju da smo dio
projekta.
Za proizvođače, razlozi za predlaganje svoje proizvode na farmi -na-stolu kanala
rješavanje mnogih problema:
Ekonomski problemi:
jamčiti više pristupačne cijene za potrošača i pravednije plaćanje za
proizvođače
biti vidljiv, poznati
napraviti proizvode atraktivnijim
Oživjeti teritorij
Etički problemi:
Vratite se na proizvodnju u najbliži potrošnje (po lokalnom posao i prenosi redukcije)
Socijalna pitanja:
Kontakt s kupcima i bolje poznavanje njihovih očekivanja
Kriteriji za potrošače su: proizvodi kvalitetni,