Laktoz intolerensının belirtileri;
Laktoz intoleransı tanısı için yapılması gerekenler;
Laktoz içeren gıdalar;
Laktoz intoleransı bulunan kişilerin bu gıdalara dikkat etmesi ve laktozu azaltılmış ürünleri tercih etmesi
gerekmektedir.
Kaynaklar
Patel YT, Minocha A: Lactose intolerance: diagnosis and management. Compr Ther 2000 Winter; 26(4):
246-50
Tonguç, E. İ., 2012, Laktoz Ve Galaktoz İntoleranslı Bireylerin Tüketimine Yönelik Fermente Süt Ürünlerinin
Geliştirilmesi Ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi.
http://www.newhealthguide.org/Lactose-Intolerance.html
http://www.evo-ed.org/Pages/Lactase/cellbio.html
http://www.hepsaglik.net/laktoz-intoleransi-nasil-anlasilir-tedavisi-var-midir/
Leyla Yeşilçınar
Kimyager
leylayasilcinar@stu.comu.edu.tr
33