INNOVATION IN THE FOOD INDUSTRY Post-Tarea_216010_PAULABUITRAGO | Page 2

CONTENIDO 1. 2. 3. Introducción 4. 5. Nuevas tecnologías emergentes 6. Bibliografía Queso Fresco Peligros, Deterioros y Métodos de conservación del queso fresco Industrias de alimentos, avances y desarrollo Esta revista te presenta el producto del queso fresco y además las nuevas tecnologías emergentes para las diferentes industrias de alimentos Editorial Realizado por: Paula andrea buitrago forero V1. 08 agosto 2019