Ingenieria de alimentos Ingenieria de alimentos pdf | Page 10

Industria de bebidas alcohólicas: las
industrias de bebidas alcohólicas están en
constante innovación, siempre contando
con proyectos nuevos, satisfaciendo las
demandas del consumidor e investigando
siempre en campos llamativos como el de
nuevos productos para implementar en su
elaboración.
El sector de bebidas alcohólicas es uno de
los más importantes de Colombia con sus
constantes avances y contactos con el
extranjero esta genera S$29,4 millones de
dólares exportados a 29 países alrededor del
mundo, generando un gran proceso industrial e
incrementándole trayectoria visionaria que
tengan las compañías.
Conoce como se hace la cerveza en
Colombia
:
https://www.youtube.com/watch?v=jWPdTf
forJc
Industria de panificación: el sector de la
panificación es una de las más versátiles
del mercado, como los proveedores y las
máquinas ya que estos son los encargados
de satisfacer
las demandas del
consumidor.
Es importante destacar los procesos que
necesitan mejorar cada día más y llenar las
expectativas de los usuarios que consumen
sus productos.
En el desarrollo de estas industrias se
encuentran el optar por productos
congelados o ultra congelados, como
postres o derivados del pan que necesitan
bajas temperaturas. Para esto son
necesarias máquinas de alta gama que
facilitan estos procesos.
Ventas en la Ind. De licores que se elevan cada
Día.