INESPRE Informa Publicación Mayo 2017 - Diciembre 2017 | Page 78

INESPRE INFORMA PRESENTACIÓN Inespre participan en Tercera Feria de la Tayota 2017 E l Inespre participó en la Feria de la Tayota 2017 realizada del 28 de abril al 1 de mayo en su tercera versión en la comunidad de Manabao en Jarabacoa, región del Cibao. La institución anunció que servirá de canal para la comercialización de estos productos en respaldo a los pequeños productores agrícolas de Manabao que cultivan ese vegetal. La Tercera Feria de la Tayota tiene como objetivo fomentar el desarrollo y la unidad de los productores y comercializadores; así como dar a conocer las diferentes variedades de platos que se pueden hacer con ese vegetal; así como promover la cultura y el quehacer productivo de Manabao. 78 Esta feria es organizada por los productores y el sacerdote Rogelio Cruz, participó Jorge Zorrilla Ozuna director del Inespre junto a una delegación. Fueron presentados los diferentes platos que se preparan con este vegetal y se destacó que la tayota es un rubro de vital importancia para la salud humana. El padre Rogelio agradeció en nombre de la comunidad la participación del Inespre.