IN Business IN Business February 2014 Issue 96 | Page 115

// BEHIND
THE
SCENES

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Μπαίνει στο φούρνο σε θερµοκρασία
44ο C για δυόµισι ώρες.
Αποθηκεύεται σε ψυγείο στους 2-4ο C.

OΙ ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΤΗΣ
Γ&Ι ΚΚΕΣΕΣ
ΑΥΞΗΘΗΚΑΝ ΚΑΤΑ
5% ΑΠΟ ΤΟ 2011
ΣΤΟ 2012

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

200
300
450
900

ΓΡ.

ΓΡ.
ΓΡ.

ΓΡ.

ΤΑ ΜΕΡΙ∆ΙΑ ΤΩΝ ΕΙ∆ΩΝ
ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ
ΕΙΔΟΣ
ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Στραγγιστό

Παραδοσιακό

Φρουτογιαούρτι

Παιδικό

114

IN BUSINESS

ΜΕΡΙΔΙΟ
ΑΓΟΡΑΣ

55%
23%
15%
7%
www.inbusinessnews.com