Il ricettario Sa Marigosa Il Ricettario | Page 3

Le nostre ricette Pag 3 Crudite' di manzo con con peperone in agrodolce e radicchio Pag 5 Chips di polenta fritta con creme varie Pag 7 Insalata di riso nero con sott'olio Pag 9 Moscardini al sugo di peperone piccante e peperoni in agrodolce Pag 11 Pasta crema di asparagi e arselle Pag 13 Tasca di carne di manzo con carciofi Pag 15 speziati e noci Uova ripiene con creme Sa Marigosa Pag 17 Occhioni e gamberi fritti Pag 19 Cipolle rosse con funghi saltati con birra Pag 21 Cozze gratinate con crema di Pag 23 peperone giallo Burger o polpette con sottolio Pag 25 Agnello con carciofi e crema all'uovo su letto di ravanelli